だんご?ではありません。
cuocaで注文した材料が届いたので、チーズパンミックスを使って早速ポンデリング風ドーナツにチャレンジしてみました。 が、本では生地は搾り出すとかいてあったけど、生地が思ったより硬くてうまく絞れず、結局手で丸めちゃいました。 丸めた生地を数個つなげてクッキングシートの上にポンデリングを作ってみたけど、揚げてるうちにすべて離れ離れに(>_<)。なかなか上手くいかないものです。 でも、食感はまさに!!ポンデリングのもっちりかん。いや、こっちのほうがもっちりかんが強いかな。コンビニで売ってる小さなもっちりパンに似てる! おいしくて、これも子供達喜んでくれました(^^)
by c-tan126
| 2007-01-12 06:42
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